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レストラン(restaurant)

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夕食バイキング

仕込みからこだわりじっくり焼き上げる「絶品ローストビーフ」、料理人が厳選した旬の食材を使った和洋中60種類のディナーバイキング。お子さまに大満足のキッズコーナー、舌もとろけるパティシエのデザートコーナーなど、充実のバイキングをお楽しみ頂けます。ソフトドリンク付(各種アルコール類は別途有料となります)

《 営業のご案内 》

営業時間 会場 席数 備考
17:30~20:30
(ラストオーダー20:00)
1F 「白樺ダイニング」 160席 ご予約、混雑状況等により営業時間の変更、および11F「レストラン谷川」での2会場営業とさせていただく場合がございます

※ご夕食のお召し上がりの時間について
混雑緩和のため、夕食会場への入場時間を分けさせていただく場合がございます。ご到着当日の朝7:30より、お手続き順にご希望をお伺いするため、自由にお時間を選べない場合もございます。予めご了承ください。

初ガツオ祭 開催!! 4月28日~5月31日

今が旬!初ガツオメニューが登場!期間限定の特別メニューをお楽しみください。

初ガツオ祭 開催!! 4月28日~5月31日
  • カツオのアラ汁 みそ仕立て
    カツオの骨から取ったコクのあるスープに、ふわっとやわらかいカツオのつみれが絶妙!
  • 初カツオのタタキ
    にんにく醤油、マヨネーズダレ、韓国甘味噌ダレの3種のタレでお楽しみいただけます!
  • カツオの手ごね寿司 ~みなかみ風~
    春を彩る特製甘酢タレが決めてのオリジナル手ごね寿司

ライブパフォーマンスで揚げたてを味わう

みなかみの山々で採れた野菜を、目の前で天ぷらに・・・!
アツアツ、サクサクに仕上がった旬野菜に舌鼓♪ 天つゆの他、様々なこだわりの岩塩でもお楽しみいただけます。

ライブパフォーマンス
ライブパフォーマンス
ライブパフォーマンス

ローストビーフとサラダコーナー

バイキングメニューの一押し!「絶品ローストビーフ」
さらにおいしくお召し上がりいただくために、「ローストビーフ」にあうオリジナルのトッピングやソースをご用意しております。また、お肉によく合う「高原野菜たっぷりサラダ」にも、お好みでお選びいただけるドレッシングやビネガー、たくさんのトッピングをご用意しております。
組み合わせ自由自在!何度でもお好みの味でお楽しみいただけます。

ローストビーフソース
サラダコーナー

和洋中60種の旬材バイキング ※季節によりお料理メニューが変更となります。画像はイメージです

バイキング
バイキング
バイキング
バイキング
バイキング
バイキング
バイキング
バイキング
飲み放題できます!
お夕食時に、お好きなアルコールをおいしいお料理と一緒にお楽しみいただけます。
ゼウスタワーで超炭酸ハイボールが「水上高原」で味わえる!角ジョッキで豪快に楽しもう!
ドリンク
アルコールバイキング

≪アルコールバイキング料金(税込) セルフサービス 時間制限:90分 ≫

  • 男性 1,598円
  • 女性 1,382円

※90分を超えた場合、延長30分につき648円でご利用いただけます。

※生ビール、瓶ビールは別途単品オーダーでご注文いただけます。

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