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レストラン(restaurant)

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朝食バイキング

朝食バイキング

高原の朝を爽やかに・・・。レストラン会場からは白樺林を臨みながらごゆっくり和洋ご朝食バイキングをお楽しみいただけます。

《 営業のご案内 》

営業時間 会場 席数 備考
7:00 ~ 9:00
(ラストオーダー8:30)
1F 「白樺ダイニング」 170席 ご予約、混雑状況等により営業時間の変更、および11F「レストラン谷川」での2会場営業とさせていただく場合がございます

朝食メニュー(※季節によりことなります)

和食も充実和食がお好きな方にお勧めです・・・
洋食も充実洋食がお好きな方にお勧めです・・・
地元の新鮮なお野菜が揃った朝食バイキング地元の新鮮なお野菜をたっぷりと使いました。お好みのドレッシングで
フルーツも盛りだくさん!フルーツも盛りだくさん!

おすすめ!朝のヘルシーメニュー

「生芋こんにゃく」の朝汁

美肌効果抜群!群馬県名産「生芋こんにゃく」の朝汁

「こんにゃく」といえば・・・群馬県!生産量日本一の昭和村産の生芋蒟蒻使用。鶏のうまみが凝縮した出汁の特製スープで仕上げた「生芋こんにゃく」。
栄養価が高く低カロリー!血糖値や血中コレステロールを下げる効果もあるといわれているヘルシー食材。こんにゃく本来の味と、食感をお楽しみください。
朝食に食べて、体の中からきれいに

おからの朝カレー

おからの朝カレー

料理長特製のカレーに、地元がんご親父が作るこだわり豆腐から生まれた「おから」をふんだんに使いました。
大豆に含まれる栄養分(タンパク質、リノール酸、ミネラルなど)は、そのままでは消化、吸収しにくいので、効率的に吸収するには「おから」が最適!
食物繊維が豊富で、高タンパクなのに低カロリーのとってもヘルシーな「おからの朝カレー」。朝食メニューにピッタリです!

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