ホテルパティシエが心を込めて手作りにこだわった

「ぐんま林檎のタルトブリオン」の販売が開始されました♪

　　　　　　　　　　　　　
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「水上高原ホテル２００」自慢の

カフェテリア式食べ放題（バイキング）のデザートコーナー。

その中でもお客様から評判の高い地元群馬の林檎を使ったアップルパイを

テイクアウト用に「ぐんま林檎のタルトブリオン」として再開発いたしました。

使用する「りんご」は果肉感を感じていただくために、

さまざまなサイズにカットして入っているので食べ応えも充分(^-^)ｂ

すっきりとしたりんごの甘味が

シナモンが香るクリームとラムレーズンの風味が印象的な

ホテルパティシエが手作りにこだわった味わい深いアップルタルトに仕上がってます♪

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　ｂｙ　なっつ

昨日まではカラッと高原らしく爽やかな天気の水上高原でしたが、

今日は少しどんよりとしたお天気です。

その分、日差しも少し抑えられゴルフ日和ですが(笑)

さてコース管理の作業はフェアウェイの更新作業が山場を迎えています。

梅雨前の恒例行事になってますが、

この作業は畑でいう「耕運」と同じで芝作りには非常に重要な作業になります。

この一番の大仕事が終わると刈り込みをペースアップし、

肥料との相乗効果で良いターフを作っていきます！

とはいえ、最近の気候は読めませんので悩ましい限りです(涙)

そんなこんなでコース管理は今週も全力で奮闘中です！！

by　キーパー稲垣

新緑が濃くなる中、明日6月1日（火）のオープンに向けてついに準備が整いました！

絶景のロケーションを目の前に、非日常的な空間を楽しむ至福のひととき♪

吹き抜ける高原のそよ風が草木の香りを運んでくれて、

鳥や春蝉たちの鳴き声を聞きながら、のんびりと過ごしませんか。

 広大な敷地、白樺の木陰が気持ちがいい　撮影：2021年5月31日 AM11

広大な敷地、ホテルとテントエリアの移動は専用カートで利用も楽々♪

テントの中でもリラックス♪ 

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